FOIRE DE LA CHÂTAIGNE
Le 25 octobre de 10:00 à 18:00 – Castans dans l'Aude (11)
28ème grande Castanhada. Tous les ans, fin octobre, Castans célèbre le fruit qui est à l’origine de son nom : la châtaigne. Mais pas que, les produits du terroir sont à l’honneur. Tout le monde s’investit depuis 1996 ! Marché artisanal toute la journée avec animations, ateliers, expositions, dégustations... Fruit emblématique de l’automne, la châtaigne est issue d’une culture ancestrale et d’un terroir, qui en a forgé l’identité au travers des siècles. Cette activité traditionnelle de la Montagne Noire et de Castans est aujourd’hui relancée sur la Commune. La restauration de châtaigneraies est en cours, avec un travail particulier sur des variétés traditionnelles. La châtaigne se mange aussi bien grillée à la poêle, ou au four que cuite à l’eau. Qu’elle soit sucrée ou salée, elle apportera à votre cuisine une touche d’originalité et de convivialité. Vous pourrez découvrir son goût subtil grâce à une gamme de produits diversifiés : châtaignons, farine, confitures, biscuits... La châtaigne est aussi bienfaisante et révèle de formidables valeurs nutritionnelles et atouts santé (sans gluten).
Source : DATAtourisme - 11 - OT Grand Carcassonne Tourisme
Quand ?
- Le 25 octobre de 10:00 à 18:00
Où ?
, 11160 Castans
Météo : Que faire à Castans quand il pleut · quand il fait chaud
Rendez-vous à Castans le 25 octobre 2026 pour FOIRE DE LA CHÂTAIGNE. Producteurs locaux, artisanat et bonne humeur au rendez-vous.
