ET LA TERRE SE TRANSMET COMME LA LANGUE
Le 12 septembre – Gorges du Tarn Causses en Lozère (48)
Une performance culinaire et poétique à ciel ouvert, où fromage, labneh, chants et récits composent une œuvre collective à déguster. En septembre, Sara Harakat est accueillie en résidence au Four à Pain, sur le Causse Méjean, pour une recherche menée avec Le Fédou, fromagerie de Hyelzas. À partir des gestes de transformation du lait, elle explore ce que les paysages, les saisons et les mains transmettent à travers la nourriture. Autour d’une grande table, les participant·es composeront une œuvre collective à partir de brousse, rebarbe, labneh, herbes du Causse, épices et saveurs venues d’ailleurs. Entre récits, chants et gestes partagés, un moment sensible pour goûter les liens entre territoire, mémoire et hospitalité. Dans le cadre de l'ouverture de saison de Scènes Croisées, tout le programme : https://www.calameo.com/read/005664833481ef3ea5537
Source : DATAtourisme - 48-CDT48
Quand ?
- Le 12 septembre
Où ?
Boissets, 48210 Gorges du Tarn Causses
Venez découvrir ET LA TERRE SE TRANSMET COMME LA LANGUE à Gorges du Tarn Causses le 12 septembre 2026 ! Un moment unique à partager en famille ou entre amis.
