La Ferme de Montarsès

LocalBusiness, Site culturel, Producer, Patrimoine industriel, artisanal, PointOfInterest, TastingProvider, PlaceOfInterest, Orchard - Depuis 2013, Danielle Cleyet-Merle et sa famille habitent sur une petite colline entourée de châtaigniers centenaires qui donnent chaque année des centaines de kilos de fruits. Récoltées à la main puis transformées en délicieuses crèmes et farine,les châtaignes sont également mis en bocal et stérilisés. Fabrication de gâteaux à la broche au feu de bois avec une recette personnalisée: 20% de farine de châtaignes et moins 15% de sucre!

Source : DATAtourisme - HIT Aveyron (ADAT Aveyron)

Informations pratiques

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Téléphone : +33 6 33 20 63 34

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